Besökte Svartengrens igår för provning av ofiltrerat Pilsner Urquell samt köttskola i regi av Göran Svartengren. Först gick vi loss på ett 25-liters kärl med välkyld öl.
Sedan gläntade Göran på kylskåpsdörren bakom det gömde sig hängmörade stycken med grön- och vitmögel. Så jävla gott.
Förrätten bestod av lövtunna bitar innanlår som hängt sedan i december, avrundat med en mjuk tequiladrink. Tackolov hade jag ett GoT-avsnitt som väntade hemma så det blev trots allt inte på tok för sent. Ger kvällen 5 starka hej av lika många möjliga.
Kommentarer på ng.se granskas i efterhand. Allt innehåll som vi bedömer som olagligt, liksom personliga påhopp, rasisiskt, sexistiskt eller på något sätt stötande kommer att raderas.
Vi polisanmäler alla kommentarer som bryter mot svensk lag. Detta för att värna om våra skribenter och läsare.