En vän lade upp dessa bilder på facebook igår, i samband med eget hot pot-lagande. De är så fantastiska! Kan ej se mig mätt, vill sitta och stirra på dem i timmar.

Ovan syns Chongqing Hot pot party, som hölls år 2007. Antal deltagare: 13 612.

Chengdu hot pot party, även denna bild är daterad 2007. Nedan ännu en bild från spektaklet.

En helt annan typ av hot pot, nämligen den japanska varianten Sukiyaki, kan du läsa mer om i mitt gamla inlägg här. Dessutom får du lära dig om en japansk låt med namnet ”Ue o Muite Arukō” framförd av Kyu Sakamoto, som översatt heter ungefär ”går och tittar uppåt”, men som när den slog stort i USA under sextiotalets inledande år plumpt döptes om till ”Sukiyaki”. Den handlar om att vara sorgsen över ensamhet. Så här går en del av texten, översatt till engelska:

Happiness lies beyond the clouds
Happiness lies above the sky

I look up when I walk
So the tears won’t fall
Though my heart is filled with sorrow
For tonight I’m all alone

Remembering those happy autumn days
But tonight I’m all alone

Sadness hides in the shadow of the stars
Sadness lurks in the shadow of the moon

I look up when I walk
So the tears won’t fall
Though my heart is filled with sorrow
For tonight I’m all alone

Det är en mycket vacker sång, som inte har något med kött och grönsaker som får sjuda i buljong att göra.