Meny
  • Hem
  • Recensioner
    • Alla recensioner
    • Musik
    • Film
    • Krog
    • Spel
    • TV
  • Bloggar
    • Alla bloggar
    • Bloggbevakning
    • Break The Internet
    • Festivalbloggen
    • Hanapee
    • Kristin Zetterlund
    • Marcus Berggren
    • Pelle Tamleht
    • Simon Strand
    • Slaktarn
    • Tiffany Kronlöf
    • Vad blir det för rap?
    • Vi som aldrig skrev prosa
    • Pers Politik
    • Den Kassa Drottningen
  • Artiklar
    • Alla artiklar
    • Blandat
    • Debatt
    • Döskallemästerligt
    • Feature
    • Film
    • Intervju
    • Karriär
    • Klubb/konsert
    • Konst
    • Krog
    • Krönika
    • Litteratur
    • Media
    • Mingel
    • Mode
    • Musik
    • Nöjesguidad
    • Resor
    • Samhälle
    • Scen
    • Skönhet
    • Spel
    • Sport
    • Tävling
    • Teknologi
    • Tidens anda
    • TV
    • Vuxenguide
  • Om oss
    • Annonsering och Samarbeten
    • Annonsspecifikationer
    • Koncept och Cases
    • Redaktionen
  • Musik
  • Film
  • Karriär
  • Konst
  • Krog
  • Klubb/Konsert
  • Litteratur
  • Podcasts
  • Mode
  • Scen
  • Spel
  • TV
  • Webb TV
  • Stockholm
  • Göteborg
  • Malmö
  • Artiklar
    • Klubb
    • Krog
    • Mode
    • Musik
    • Spel
    • Mer kategorier
  • Recensioner
    • Musik
    • Film
    • Krog
    • Spel
    • TV
  • Bloggar
      • Bloggbevakning
      • Break The Internet
      • Festivalbloggen
      • Hanapee
      • Kristin Zetterlund
      • Marcus Berggren
      • Pelle Tamleht
      • Simon Strand
      • Slaktarn
      • Tiffany Kronlöf
      • Vad blir det för rap?
      • Vi som aldrig skrev prosa
      • Pers Politik
      • Den Kassa Drottningen

Till bloggen

Mer om

www.ng.se/slaktarn

Hej och välkommen till Slaktarn, en blogg som handlar om mat. Här finns all info du inte visste att du behövde, oavsett om du lever för att äta eller äter för att leva. Att snacka om mat är nämligen ett väldigt bra sätt att få igång snack om allt möjligt annat. Historier om mat är historier om oss. Det är politik, kultur och identitet. (Och ibland är det bara ett riktigt bra recept!)


Texter i urval
– Kräftskivan – allt du vill och inte vill veta
– Är Gorby’s döpt efter Gorbatjov?
– En maträtt som bär ditt namn

Favoritrecept just nu
–
Panzanella (aka italiensk brödsallad)
– Rotselleriremoulad
– 2 gånger gravlax

Slaktarn skrivs av Julia Gummesson som annars frilansar med matskriverier och recept.

Säg hej:
julia.gummesson@nojesguiden.se

 

OM BLOGGAR PÅ NÖJESGUIDEN

Detta är en blogg på Nöjesguiden. Åsikterna som förs fram i bloggen är skribentens.

Läs också

Veckans samlade intryck #14

Läs inlägget

Allt om avokadon i Morgonpasset i P3

Läs inlägget

Dags att granska THE FOODGOD (aka Kim Kardashians matinstagrammande bästis)

Läs inlägget

Djävulsägg och dess likar

Läs inlägget

När smöret gör lunchen (och myntandet av termen ”Smörindex”)

Läs inlägget

Salladen för dig som har svårt att få i dig tillräckligt med bröd i vardagen

Läs inlägget

Det våras för kroppkakan

Läs inlägget

Hur ska man hitta inspiration när all ”inspiration” ser exakt likadan ut

Läs inlägget
Läs också
Tillbaka
Mer inlägg

Andra bloggar

  • I korpens skugga

    På Spår
    2021-04-18
  • Paparazzibloggen

    Dags att sätta stopp för ung kändiskärlek!
    2021-04-13
  • Pelle Tamleht

    Låt live och en man få leva
    2021-04-09
  • Lucia Haag

    Hundår
    2021-04-06
  • Att vara Frasse Levinsson

    Arg på norska Houellebecq-blurben
    2021-03-23
  • Öppna boken

    Den stora (o)skulden
    2021-03-18
  • Vad blir det för rap

    Avsnitt 211! Sista avsnittet! HEJ DÅ! (Del 1 och 2)
    2021-02-27
  • Syndafallet

    Sista slaget om självständighet
    2020-12-21
  • Den kassa drottningen

    Bonde söker fru - Vad i helvete hände sen egentligen
    2020-12-17
  • Nöjesguidens kvinnliga alibi

    Tankar om maskulinitet och feminism
    2020-11-20
  • Simon Strand

    Vi hade aldrig klarat corona utan att utse någon till Leif GW Persson
    2020-04-29
  • Kvinna i karriären

    Ett Livstecken!
    2020-04-27
  • Amy Diamond-podden - en blogg av Thomas och Pål

    ”Jag tänder bara på tjejer som gillar memes/tiktoks” Relations-Thomas del 2
    2020-04-15
  • Hanna Moody

    Barabicu & Zamenhof fortsätter att vara bäst på event just nu
    2020-03-02
  • Caroline Ringskog Ferrada-Noli

    Enkät från Sandra Beijer
    2020-01-01
  • Fredrik Söderholm

    hur fan är det möjligt...
    2019-12-09
  • Michael Gill

    Sugen på nyproducerat NES-spel? Missa inte detta isf!
    2019-11-13
  • Livets ord

    Jag hatar att resa
    2018-05-22
  • Break the Internet

    ÖPPET BREV TILL GULDTUBEN!
    2018-04-23
  • Tiffany Kronlöf

    Ta natten tillbaka!
    2017-08-30

Mest läst på NG

Döskalle & Mästerligt möter Viktor Banke

Läs inlägget

Skavlan slutar

Läs inlägget

Jenny Jägerfelds succéroman blir film

Läs inlägget

5 frågor du inte ska ställa till en muslim under ramadan

Läs inlägget

Paradise Hotel-deltagare polisanmäld

Läs inlägget

Tävla med din GT i Sveriges Bästa Gin & Tonic

Läs inlägget

När konferensen spårar ur

Läs inlägget

Krogrecension: Villa Brännugnen

Läs inlägget
Mest läst på NG
Tillbaka
Mer inlägg

Mest läst Stockholm

  • 1Döskalle & Mästerligt möter Viktor Banke
  • 2Skavlan slutar
  • 3Jenny Jägerfelds succéroman blir film
  • 4Paradise Hotel-deltagare polisanmäld
  • 55 frågor du inte ska ställa till en muslim under ramadan

Håll dig uppdaterad!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Senaste inläggen

  • Veckans samlade intryck #14
  • Allt om avokadon i Morgonpasset i P3
  • Dags att granska THE FOODGOD (aka Kim Kardashians matinstagrammande bästis)
  • Djävulsägg och dess likar
  • När smöret gör lunchen (och myntandet av termen ”Smörindex”)

Senaste kommentarer

  • Caroline om Veckans samlade intryck #14
  • ditt största fan :( om Veckans samlade intryck #14
  • Vladimir om Vad serverar man när man ska festa som om det vore millennieskiftet?
  • H om Veckans samlade intryck #14
  • J.B. om Veckans samlade intryck #14

Nöjesguiden är partipolitiskt obunden, men du kan alltid lita på att vi brinner för jämställdhet. Vi är annonsfinansierade men det redaktionella innehållet är just det – 100% redaktionellt. Vi tror på den goda smaken och vår publicistiska tanke lyder som följer: Vi vill guida dig till det bästa nöjet.

Ansvarig utgivare: Pelle Tamleht

Om Nöjesguiden

  • Annonsering och Samarbeten
  • Annonsspecifikationer
  • Koncept och Cases
  • Redaktionen
  • Om Cookies

Kontakta Nöjesguiden

Slussplan 11
111 30 Stockholm
Epost: info@ng.se
Faceboook
Twitter