Meny
  • Hem
  • Recensioner
    • Alla recensioner
    • Musik
    • Film
    • Krog
    • Spel
    • TV
  • Bloggar
    • Alla bloggar
    • Bloggbevakning
    • Break The Internet
    • Festivalbloggen
    • Hanapee
    • Kristin Zetterlund
    • Marcus Berggren
    • Pelle Tamleht
    • Simon Strand
    • Slaktarn
    • Tiffany Kronlöf
    • Vad blir det för rap?
    • Vi som aldrig skrev prosa
    • Pers Politik
    • Den Kassa Drottningen
  • Artiklar
    • Alla artiklar
    • Blandat
    • Debatt
    • Döskallemästerligt
    • Feature
    • Film
    • Intervju
    • Karriär
    • Klubb/konsert
    • Konst
    • Krog
    • Krönika
    • Litteratur
    • Media
    • Mingel
    • Mode
    • Musik
    • Nöjesguidad
    • Resor
    • Samhälle
    • Scen
    • Skönhet
    • Spel
    • Sport
    • Tävling
    • Teknologi
    • Tidens anda
    • TV
    • Vuxenguide
  • Om oss
    • Annonsering och Samarbeten
    • Annonsspecifikationer
    • Koncept och Cases
    • Redaktionen
  • Musik
  • Film
  • Karriär
  • Konst
  • Krog
  • Klubb/Konsert
  • Litteratur
  • Podcasts
  • Mode
  • Scen
  • Spel
  • TV
  • Webb TV
  • Stockholm
  • Göteborg
  • Malmö
  • Artiklar
    • Klubb
    • Krog
    • Mode
    • Musik
    • Spel
    • Mer kategorier
  • Recensioner
    • Musik
    • Film
    • Krog
    • Spel
    • TV
  • Bloggar
      • Bloggbevakning
      • Break The Internet
      • Festivalbloggen
      • Hanapee
      • Kristin Zetterlund
      • Marcus Berggren
      • Pelle Tamleht
      • Simon Strand
      • Slaktarn
      • Tiffany Kronlöf
      • Vad blir det för rap?
      • Vi som aldrig skrev prosa
      • Pers Politik
      • Den Kassa Drottningen

Till bloggen

Mer om

www.ng.se/slaktarn

Hej och välkommen till Slaktarn, en blogg som handlar om mat. Här finns all info du inte visste att du behövde, oavsett om du lever för att äta eller äter för att leva. Att snacka om mat är nämligen ett väldigt bra sätt att få igång snack om allt möjligt annat. Historier om mat är historier om oss. Det är politik, kultur och identitet. (Och ibland är det bara ett riktigt bra recept!)


Texter i urval
– Kräftskivan – allt du vill och inte vill veta
– Är Gorby’s döpt efter Gorbatjov?
– En maträtt som bär ditt namn

Favoritrecept just nu
–
Panzanella (aka italiensk brödsallad)
– Rotselleriremoulad
– 2 gånger gravlax

Slaktarn skrivs av Julia Gummesson som annars frilansar med matskriverier och recept.

Säg hej:
julia.gummesson@nojesguiden.se

 

OM BLOGGAR PÅ NÖJESGUIDEN

Detta är en blogg på Nöjesguiden. Åsikterna som förs fram i bloggen är skribentens.

Läs också

Veckans samlade intryck #14

Läs inlägget

Allt om avokadon i Morgonpasset i P3

Läs inlägget

Dags att granska THE FOODGOD (aka Kim Kardashians matinstagrammande bästis)

Läs inlägget

Djävulsägg och dess likar

Läs inlägget

När smöret gör lunchen (och myntandet av termen ”Smörindex”)

Läs inlägget

Salladen för dig som har svårt att få i dig tillräckligt med bröd i vardagen

Läs inlägget

Det våras för kroppkakan

Läs inlägget

Hur ska man hitta inspiration när all ”inspiration” ser exakt likadan ut

Läs inlägget
Läs också
Tillbaka
Mer inlägg

Andra bloggar

  • Paparazzibloggen

    Något om krig och Margaux Dietz
    2022-11-30
  • Att vara Frasse Levinsson

    Taxi med romare
    2022-10-14
  • Lucia Haag

    På en anslagstavla nära dig
    2022-10-10
  • Pelle Tamleht

    Melodifestivalen 2022 – de går vidare från den första deltävlingen
    2022-02-02
  • I korpens skugga

    Själva definitionen av ondska
    2021-06-28
  • Öppna boken

    Kropps-dagbok
    2021-06-24
  • Syndafallet

    Det är inte din demokratiska plikt att delta i instagramaktivism.
    2021-04-26
  • Vad blir det för rap

    Avsnitt 211! Sista avsnittet! HEJ DÅ! (Del 1 och 2)
    2021-02-27
  • Simon Strand

    Vi hade aldrig klarat corona utan att utse någon till Leif GW Persson
    2020-04-29
  • Kvinna i karriären

    Ett Livstecken!
    2020-04-27
  • Amy Diamond-podden - en blogg av Thomas och Pål

    ”Jag tänder bara på tjejer som gillar memes/tiktoks” Relations-Thomas del 2
    2020-04-15
  • Hanna Moody

    Barabicu & Zamenhof fortsätter att vara bäst på event just nu
    2020-03-02
  • Fredrik Söderholm

    hur fan är det möjligt...
    2019-12-09
  • Michael Gill

    Sugen på nyproducerat NES-spel? Missa inte detta isf!
    2019-11-13
  • Caroline Ringskog Ferrada-Noli

    2019-11-13
  • Livets ord

    Jag hatar att resa
    2018-05-22
  • Break the Internet

    ÖPPET BREV TILL GULDTUBEN!
    2018-04-23
  • Tiffany Kronlöf

    Ta natten tillbaka!
    2017-08-30

Mest läst på NG

Olga Crafoord Lundell: "Jag kommer ligga på BB och undra varför mitt barn skriker"

Läs inlägget

Mister Plankstek serverar 12 sorters plankstek

Läs inlägget

Lilla Ego

Läs inlägget

Krogrecension: Bâtard

Läs inlägget

Krogrecension: Ponti

Läs inlägget

Krogrecension: Lou Lou

Läs inlägget

Krogrecension: Silberbauers bistro

Läs inlägget

Krogrecension: Let's Malatang

Läs inlägget
Mest läst på NG
Tillbaka
Mer inlägg

Mest läst Stockholm

  • 1Silly season på Konstnärsbaren
  • 2Allsvenskan 2025: Vi rankar matchtröjorna – från fulast till snyggast
  • 3Filmrecension: Chimären
  • 4Adam/Albin stänger
  • 5Krogrecension: Bâtard

Håll dig uppdaterad!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Senaste inläggen

  • Veckans samlade intryck #14
  • Allt om avokadon i Morgonpasset i P3
  • Dags att granska THE FOODGOD (aka Kim Kardashians matinstagrammande bästis)
  • Djävulsägg och dess likar
  • När smöret gör lunchen (och myntandet av termen ”Smörindex”)

Senaste kommentarer

  • safegames om Veckans samlade intryck #14
  • lsm99 om När smöret gör lunchen (och myntandet av termen ”Smörindex”)
  • Stick War Legacy Pro om När smöret gör lunchen (och myntandet av termen ”Smörindex”)
  • ดาวน์โหลด แอพ 123 om När smöret gör lunchen (och myntandet av termen ”Smörindex”)
  • Igetintopc om Veckans samlade intryck #14

Nöjesguiden är partipolitiskt obunden, men du kan alltid lita på att vi brinner för jämställdhet. Vi är annonsfinansierade men det redaktionella innehållet är just det – 100% redaktionellt. Vi tror på den goda smaken och vår publicistiska tanke lyder som följer: Vi vill guida dig till det bästa nöjet.

Ansvarig utgivare: Pelle Tamleht

Om Nöjesguiden

  • Annonsering och Samarbeten
  • Annonsspecifikationer
  • Koncept och Cases
  • Redaktionen
  • Om Cookies

Kontakta Nöjesguiden

Slussplan 11
111 30 Stockholm
Epost: info@ng.se
Faceboook
Twitter