Boqueria har gjort sig kända för sina temaveckor och denna helg drämmer de till med en riktigt jävla grisig sådan då den svarta Ibericogrisen breder ut sig över menyn. Charkbrickor, fläskkarré, chorizo osv osv är det dominanta inslaget veckan ut. Vad jag gillade bäst? Grillspettet och ”cocan” (flatbread pizza) med äppelmos och lardo.
Ni hör ju.
|
|
Krogrecension: Bambi |
Krogrecension: Bistro Renard |
Krogrecension: Ett Hem |
Krogrecension: Bord |
Krogrecension: Olli |
Filmrecension: The Tragedy of Macbeth |
Ros lämnar Café Nizza för musiken |
Kommentarer på ng.se granskas i efterhand. Allt innehåll som vi bedömer som olagligt, liksom personliga påhopp, rasisiskt, sexistiskt eller på något sätt stötande kommer att raderas.
Vi polisanmäler alla kommentarer som bryter mot svensk lag. Detta för att värna om våra skribenter och läsare.