Här följer på förekommen anledning mina topp tre sätt att äta. Listan presenteras utan inbördes ordning.
1. Vid bardisk.
2. Direkt från en häll, exempelvis teppanyaki.
3. Fondue (shabu shabu och hotpot räknas även in här)
Listan kan komma att ändras.
Var hittar jag Stockholms bästa Shabu-Shabu?