Det är förvånansvärt många av er som mailat mig och frågat vilken som är min favorittyp av potatis. Då gällande tillagning alltså, inte sort eller ”familj” så att säga.
Här är således en klar favorit. Ett kärt barn, med ganska många namn. I fabricerad (chips-)form heter den Pommes Pinnes, men andra vanliga benämningar är Pommes Sticks, Pommes allumettes eller varför inte den supertunna varianten Pommes pailles.
Just ovanstående anrättning kommer från Balzac. Vilken är er favorityp av potatis?
|
|
A Bowl and Plates ägare öppnar nytt |
Stella Pizza |
Punsch och poesi på Riche |
Krogrecension: Bambi |
Filmrecension: Les Misérables |
Filmrecension: Lion |
24 timmar kostym |
Daniela Rathana – Rathana Club |
Kommentarer på ng.se granskas i efterhand. Allt innehåll som vi bedömer som olagligt, liksom personliga påhopp, rasisiskt, sexistiskt eller på något sätt stötande kommer att raderas.
Vi polisanmäler alla kommentarer som bryter mot svensk lag. Detta för att värna om våra skribenter och läsare.