Har skrivit en andra krönika i fina tidningen Rum Hemma. Numret kommer ut i kioskerna på tisdag, nu välter vi dem!
Färg är inget vi saknar här.
Igår gästades Restaurang Jonas av norges stolheter Maaemo, restaurangen som gick direkt upp på två stjärnor i Michelin bara efter ett knappt år. Inledde med lite Nyr, en färskost som bara produceras på en enda gård av totalt 18 kossor.
Därefter ett kycklinghjärta täckt av ogräs och ett fint lager dillolja. Norrmännen har utvecklat en grym förmåga att hantera kyckling då bestämmelserna runt att hängmöra kött är mycket hårdare än i Sverige.
Sen höjdpunkten. En granbarrsdimma som ackompanjerade…
…karamelliserade havskräftor. Kan har varit bland topp 10 det godaste jag ätit i hela mitt liv. Om ni har möjlighet att besöka Jonas under gästspelet, gör det.
Hörni Nöjesguiden.se är alltså inte bara nominerade längre utan VI VANN Sveriges Tidskrifters pris i klassen Årets Digitala Tidskrift. Awkward family photo, I know, men jag älskar det här gänget ska ni veta. Och just det, vi hann även med att öppna vår shop idag. Kolla in den för satan, ett par av produkterna börjar redan ta slut!
Nåddes igår av beskedet att Microsoft lägger ner MSN Messenger, eller Live Messenger som det har hetat på senare tid, till förmån för Skype. Känner mig faktiskt riktigt medskyldig till detta då jag själv gick över till Mac för snart tre år sedan, även om jag fortfarande har mina msn-kontakter i adium.
Så RIP messenger, tro det eller ej men jag kommer att sakna dig. Framför allt ”vibbarna”.