I helgen öppnar Ringens nya matkoncept Teatern, med två handfull krögarproffs i stallet. Såhär såg det ut idag när Daniel Roos fotade mig. 

Bland restauratörerna märks bland annat Adam&Albin, Nook och Maximilian Lundin. 

Och givetvis inte minst Magnus Nilssons som smällt upp en stockholmsfilial till sin världskända korvkiosk. Rekommenderas! 

Det här är ändå fascinerande. Att en krog som ännu inte har öppnat kan ha 15 stycken femstjärniga betyg, innan de har öppnat. 

FnB Market öppnar hursomhelst imorgon. Läs mer här! 

Nej, det är inte en hyllning till sångaren i Duran Duran, utan en alternativ Nobelmiddag i regi av Lidl – som tar vidare sitt koncept med ”lyxrestaurangen” Dill. 

Den andra december släpps biljetterna till en bankett i Globenannexet, som kommer att erbjuda plats för 1300 matgäster. Titti Qvarnström serverar med hjälp av 50 andra kockar och 260 servitörer en fyrarättersmiddag som livesänds i TV4:s reklamavbrott. 395 spänn kostar kalaset, som hittas på lidl.se/lebon. 

Jag har ju skrivit ”en hel del” om Dill sedan tidigare. Läs loss här om ni vill. Nu lägger jag på det lilla grytlocket för ett tag. 

Jag är mållös, helt mållös. Helt jävla avgrundsdjupt mållös. 

Måste nog ta ledigt resten av dagen. Livet. Ledigt resten av livet. 

Det värsta? Det är något som verkar gå inom vården i Jämtland Härjedalen.

Och absolut inte isolerat till dessa landskap. 

The Crooked Legs oxkrokett med manchego och tryffelmajonnäs.

Nu börjar startfältet för Nöjesguidens Ölmässa att utkristallisera sig, och det är ett urstarkt sådant kan jag meddela. Biljetterna är släppta, ölen är satt på bryggning och oxkroketterna provade. 

Så gillar du, känner du någon eller har du hört talas om någon som gillar öl? Se hit.