Det är precis det vi gör, tittar och äter. Asså maten här är!!! Och alla dessa fruktshakes och drinkar. Vi har i alla fall kommit fram till att trots att guideböckerna säger att man ska undvika frukt så är ju ändå delad amöba, dubbel amöba. För två dagar sedan åt vi på ett ställe där gästerna spottade ut mat på golvet och där jag fick bygga min egen nudelsoppa. Man behöver nog veta hur ofta jag gör nudelsoppor hemma (är ca bäst på det), för att förstå hur fett det var för mig att få göra en med khmer-ingredienser! Personalen kom med glödande kol i en ställning som de sänkte ner i ett hål i mitten av bordet, sen ställde de en gryta med buljong ovanpå och så var det bara att smälla ihop alla grönsaker, dumpnings mm som jag hade valt ut innan. Det var så grymt trots att personalen stod ca 2 meter bort och skrattade åt mig för att jag uppenbarligen inte gjorde ”som man ska”. Så värt!!

Skickat från min iPhone