Inlägg taggade: soja

4:53 6 Jul 2014

Hej kompisar. Minns ni att jag köpte en ny systemkamera för någon månad sedan? Inte jag! Förträngde det när jag åkte till USA och beslutade att den inte fick följa med utan fick ge plats till min Pentax, min minimala filmkamera och engångskameran.

Idag lagade jag skitgod mat, och då bara kom jag på det helt plötsligt. Min hjärna ba WOW vänta lite, jag har ju en skitgrym kamera som jag kan fota min mat med? Haleluja!

Idag blev det stekt lax i soja-sweet chili-marinad.

SKITGOTT. Vet inte ens hur jag gjorde. Hällde ner en tredjedels, liten (!) flaska sweet chili-sås i en plastpåse, hällde i soja så att det såg lagom ut, klämde i lite honung ur en skittrög honungsflaska, lade ner mina två laxfiléer, knöt igen påsen och geggade runt dem lite.

Detta är anledningen till att detta inte är en matblogg. Jag är inte direkt the mastress of delicate words.

Marinera i en timma. Stek stek stek. Ät med sånt du tycker är gott. Jag hade keso och en gammal gurka i kylen, så det fick det bli för min del.

Nu ska jag lyssna på Darin. Trevlig söndagkväll. Hejdå.