1:36 27 Mar 2014

Provade Mathias Dahlgrens nya uppfinning Matbordet igår. Det första som slog mig är att det tydligen är fett modernt med marmor. Vi började med att kalasa på surdegsbröd överröst med vispat baconfett.

Resan gick vidare med en handmosat potatis, svart tryffel och dehydrerade potatisskal. Förrädiskt gott. 

Vidare till en kallrökt makrill, samt protein i form av två varianter av gris – en gammal och en ung. 

Slutligen tolvgradig glass direkt ur skålen, serverad i en något suspekt form. Men förbannat smarrig. Tolv är också antalet platser som finns runt Matbordet, så det är nog läge att boka illa kvickt. 

6:53 25 Mar 2014

Så var det då äntligen här, det livesända pilotavsnittet av Pelles Käk – och studion på Radio Skanstull såg ut som ett buffébord när timmen hade nått sin ände. Här på bloggen är detta alltså inte ”live” utan en möjlighet för dig att lyssna på det i podformat, men det förstod du nog. Maila gärna input inför kommande program, för ja – det blir en fortsättning. Du hittar programmet några pixlar ner här under. Ha det gott!

Tack alla ni som lyssnade, både på plats och på internet!

Ikväll har Björn Frantzéns program Frantzén styr upp premiär. Vi begav oss cirka två stenkast bort i Gamla stan till Studio Frantzén och lät Döskalle & Mästerligt hälsa på i hans kök. Läs resultatet här!

9:07 24 Mar 2014

Nöjesguidens krogredaktör Pelle Tamleht tar lunchtimmen i akt till att äta och prata mat med Emilie Roslund, musikkoordinator på P3. Varje gång har båda deltagarna med sig något att äta till den andre. Första programmets fullmatade tema är: Matens roll i populärkulturen.  

Imorgon kör vi en pilot av det nya formatet Pelles Käk i Radio Skanstull. Programmet sänds live mellan 13-14, så ”ratta in” url:en precis den tiden, eller invänta eftersändningen som kommer här lite senare. Pelles Käk är ett kanaloberoende koncept som kommer att dyka upp lite här och var under resten av era liv. Loggan ovan är inte riktigt klar utan en dummy till piloten.

Vi hörs!

Det här skulle kunna få mig att bli vegetarian på ett minst lika effektivt sätt som lungcancerbilder på cigarettpaketen avskräcker från rökning. 

Håll dig uppdaterad!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla