Jag var med om en så otroligt obehaglig händelse i lördags. I jämförelse med massor av andra händelser i världen just nu var det givetvis ”en baggis” men där och då kändes det fruktansvärt. 

Vi gick bakom en turistande familj på kanske sju medlemmar (räknade inte så noga), och så långt allt frid och fröjd. De började prata om hur hungriga de var, varpå en av familjemedlemmarna halar upp ett storpack bacon ur väskan. Jag hann inte se exakt vilket märke det var, så se bilden ovan endast som en illustration. 

Sedan, och det är nu historien spårar ur, fullkomligt KASTAR sig hela familjen över paketet. Lite som en flock utsvultna hyenor som fått tag på en nyfälld zebra. De äter upp hela förpackningen rå* på de mest vulgära sätt. Släpper strimmor från höj höjd som spaghetti, kastar upp dem ihoprullade som popcorn i luften och MATAR varandra. 

Efter att ha svalt cirka 1000 gånger hårt gör jag det enda rimliga i sammanhanget och kastar mig förbi dem på trottoaren och joggar fram utan att vända mig om. Förstår än idag inte riktigt vad som hände. 

* All bacon som säljs i Sverige är inte tillagad, utan ibland tillsätts bara artificiell rökarom. Fråga din lokala baconhandlare huruvida råvaran behöver tillagas före intag eller ej. 

Läs mer: Sizzl – ett Tinder för baconälskare. 

Det är överraskande många som har hört av sig med ett överraskande stort intresse i frågan vad jag gjorde och/eller åt till lunch idag. Det ska jag berätta. 

Först lagade jag mat tillsammans med Arla Smör och Gustav Trägårdh. En cookalong. 

Resultatet blev bland annat en frutti di mare med frästa pilgrimsmusslor, handpillade räkor och smörglacead pasta. Samt en rejäl näve parmesan såklart.

Därefter rusade jag tillbaka och intervjuade en känd svensk artist om hens kommande krogöppningar. Resultatet av detta samtal får ni läsa i kommande nummer av Nöjesguiden. 

Nu blev jag visst hungrig igen. 

Love Food Café börjar med helgöppet från och med denna helg. Sug på DEN! 

K-Märkt i Garnisonen skänker idag hela sina dagsverken till de drabbade i Medelhavet. Om ni undrar över stenarna väger man alltså sin mat där, och betalar efter vikten. 

Bara ett tips. 

”Vår planerade livesändning där vi skulle få följa älghunden Ture kommer tyvärr inte att bli av i dag. Vi har precis fått information om att han ska ha hamnat i slagsmål med en grävling ute i skogen, och i samband med det har en sladd gått av. ”

Det här är så starkt, så otroligt starkt. Sundsvalls Tidning sänder Live från årets älgjakt i samproduktion med hela Mittmedia.