Inlägg taggade: krog

8:06 24 Aug 2015

Nästa vecka kommer att gå till historien, eller åtminstone föräras en guldstjärna i min kalender. Då öppnar inte bara en utan faktiskt två av höstens mer efterlängtade krogar. 

Dels slår Daniel Crespi upp portarna för sin Omakase Köttslöjd – en japansk konceptkrog där kocken väljer ut 15-20 serveringar åt dig. Men inte nog med det, även bröderna Moderato (Vassa Eggen, DeVille) öppnar sin första egna krog Carousel

Vad vi gör fram tills dess? Släpper ett nytt nummer av Nöjesguiden och firar detta på Trädgården med RMH (onsdag), samt besöker och bevakar Popaganda (fredag, lördag). 

Mycket nöje! 

3:09 23 Maj 2015

Om det är någon yrkeskategori som har ett rykte om sig att vara hetlevrade, så är det krögare. Gillar också hur nivån är ömsom hög, ömsom låg. La Netas facebookattack på Taco Bar tillhör ett av de mer seriösa, även om det uppenbart är skrivet i affekt. 

Restaurang Augusta i Sundsvall antar en något mer skämtsam ton när de eldar på ”hamburgerkriget” i stan. APA är alltså en relativt nyöppnad öl- och burgarkrog i samma stad. 

Ingen krögarlista med färgstarka uttryck utan Crespi. Här en klassiker från första numret av Fokus Krog, med en passning till den beryktat välhängde konkurrenten. 

Läs även om ”Get the fuck out of my kitchen”-krögaren som anmäldes för olaga hot under en matlagningsfestival i Malmö. 

Fler tips på krögarbeefs? Hit me. 

3:30 28 Jan 2015

Nu på fredag drar den numera årliga traditionen Krogveckan igång, och min vana trogen har jag valt ut de ställen som jag tycker att du ska passa på att testa. Bokningen har öppnat och vissa krogar erbjuder tvårätters för 200 kronor medan de i övre skiktet ligger på 300 kronor för samma sak. Här är iallafall några av guldkornen, boka loss!

1. Lux Dag För Dag
Primusgatan 116
2 rätter för 300 kronor.
Läs mer

2. Il Tempo
Högbergsgatan 
2 rätter för 300 kronor.
Läs mer

3. Luzette
Centralplan 25 
2 rätter för 300 kronor.
Läs mer

4. Printz
Tolv Stockholm
2 rätter för 200 kronor.
Läs mer 

5. Metropol Palais
Sveavägen 77
2 rätter för 300 kronor.
Läs mer

Se samtliga krogar här.

7:44 27 Jan 2015

Igår avgjordes Dagens Nyheters Gulddrake för fjortonde (?) gången i rad. Några favoriter gick vinnande ur galan, andra inte. Och precis som förra året tog Oaxen hem kategorin årets lyxkrog. Såhär såg hela vinnarfältet ut.

Vinnare kategori Krog Lyx:
Oaxen Krog

Vinnare kategori Krog Mellan:
Fotografiska

Vinnare kategori Krog Budget:
Katarina ölkafé

Vinnare kategori Kafé
Café Pascal

Vinnare kategori Bar
Pharmarium

10:41 19 Jan 2015

Idag släpptes de nominerade till årets Gulddrake i kategorin mellan, och jag kan inte annat än att hålla med odjuret till 100%. Slås också ännu en gång av vilket fenomenalt krogår vi har bakom oss, kanske ett av de bästa sen jag tog över tjänsten som krogredaktör för sisådär 6-7 år sedan. 

Samtliga nominerade krogar i mellanklassen ÄR: 
Café Facile
Fotografiskas restaurang
Lilla Ego 
Nook 
Oaxen Slip

Den enda jag saknar bland dessa är Shibumi, men den dyker väl kanske upp i någon av de andra kategorierna.

Håll dig uppdaterad!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla