Blodpudding har alltid varit en matens guilty pleasure för mig. Med persiennerna nerdragna smyger jag minst en gång i månaden upp en vakumförpackad klump från COOP och trycker i mig med lingon och apelsinjuice. Men efter helgen i Helsingfors har detta gp snarare utvecklats till en fäbless i paritet med favoriträtt. Ovan en kreation med äppelmos och fläskfilé.

Atelje Finne levererade sedan en fullkomligt sanslös bit blodguld, med kanderade päron och krasse. Jag vill nog aldrig äta något annat igen.

På allmän begäran följer här helgens topp tre måltider i inbördes ordning. 

1. Bondfågel på Nytorget 6 (bilden)
2. Ostfyllda paprikor och hängmörad ryggbiff från G. Nilsson. 
3. Mustig pastasås med kantareller och Grand Marnier. 

Till detta en jäkla massa Zinfandel. En riktigt bra helg matmässigt. 

Dricker en rejäl klunk av min dubbla macchiato som avslutning på middagen som intogs på Restaurang Knut i lördags. Känner att det sticker till i gommen. För sakta ner koppen till bordet igen, och skakar snart till så skummustachen flyger genom lokalen. Vad är det som döljer sig i min macchiato?

En fuckin jävla tandpetare.

När vi ändå är inne på krogar och kön tycker jag att ni ska passa på att läsa min text om Naket på krogen som nu även finns på internet. Smaklig spis.

Appropå detta alltså. Det visade sig sedan också att även semifinal två bestod av idel män. Kul.