Inlägg taggade: matbilder

11:29 22 Sep 2015
Jag vill i förväg be om utsäkt för att jag gör detta mot dig. Du kommer snart utsättas för ett oåterkalleligt trauma, och kanske kommer du inte känna tilltro till antra människor igen, än mindre till maten de lagar hemma när ingen ser. Likväl är det på väg att hända. Nu.
I år har jag samlat in matfoton som skakar mig in i märgen. Nu menar jag inte kategorin dålig djurhållning eller typ smutsiga restaurangkök, utan maträtter som av ett eller flera skäl känns helt orimliga och allra helst äcklande på en ny nivå. Det finns ett fotografi som absolut platsar i denna lista som kommer från ett nyupplaga (med foton!) av en fransk kokbok från 1700-talet, som är så outrageous att jag faktiskt inte kan dela med mig av den. Det är helt enkelt för störande, ursäktad 1700-talsmentalitet till trots. Men resten. De kommer nu.
1. De avlånga äggkorvarna
Dessa är chockerande på ett sätt jag inte kan beskriva. Och de värsta är att de inte är helt ovanliga på kaféer.
2. Köttfärsbäbisen
Köttfärslimpa 2.0 med Baconblöja.
2. Baconsköldpaddan
Kan vara den värsta bilden av alla.
3. Hälsojellon
Lite mindre vidrig än övriga, men tyvärr än mer vanligt förekommande (på sjuttiotalet! Lugn).
4. Banan Hollandaise
Retrorätt på retrosätt.
5. ”Lekfull” spaghetti med korv
Det värsta av allt är att detta förmodligen går hem som inget annat hos små barn. Ska samla kraft för att testa på min systerdotter någon gång.
6. Fingrar
A.k.a. Korvar med mandelflagor som naglar. Förmodligen är usprunget till detta någonting halloweenrelaterat.
7. Havsmonstret kraken?
NEJ. NEJ!? NEJ!
Sitter du inne på egna bidrag kan de mailas till mig, så kan jag spara ner dem i en speciell mapp på datorns skrivbord som går under namnet ”:-(”. Nu mår jag ganska illa. Så jag ska gå och ta en dusch.
/Slaktarn
18:25 29 Apr 2015

Sitter här och jagar upp mig över hatet mot matbilder! Ja, det är tröttsamt när feeden på de sociala forum man nyttjar svämmar över av bilder på rostad bröd och eggs benedict. Men tänk om man blir glad av mat? Då kan det väl vara lägligt att både trycka gilla och posta själv. Eller ska man ställa sig till den hånande skaran trots att hela bildarkivet i telefonen är fullt av bilder på olika ramenskålar, ramslökspestoklickar och brunchtallrikar?

För några dagar sedan dök en bild upp på hemgjord hallonglass i en feed nära mig. Det såg precis ut som en mosad hjärna i en glasburk. Tycker att det är fullt relevant att posta en bild på en sådan praktfullt utförd aktivitet, men kanske är det passande att lägga till en bildtext av typen “Titta, jag gjorde glass. Det ser precis ut som en mänsklig hjärna. Men den blev jättegod”. Det värsta är när folk lägger upp matbilder som uppenbart är noggrant arrangerade och kanske till och med har ett sånt där filter på sig som är lite oskarpt i över- och underkant och därmed får allt på bilden att se ut som att det är fotat i en liten dockhusvärld. Och sedan, efter att omsorgsfullt detaljproducerat denna lifestylebild, skriver en bildtext som lyder “ursäkta matbild, men jag måste bara dela med mig av den här grymma lunchen!!!”. Bullshit.

Något som är roligt och som samtidigt spär på självhatet över att man postar matbilder är bloggen amateur food porn has got to stop. Den illustrerar precis vad som är fel med detta hetsiga dokumenterande av vad man proppar i sig. Fast är det verkligen de fula bilderna som är problemet, det är väl för sjutton snarare bilden av att alla äter mat som är så satans piffig hela tiden? Bilder där folk för att gardera sig lägger till “ursäkta matbilden” i tillhörande kommentar. Är det trevligare med vardagsrealism av typen stor slafslig skål med makaroner? Är det bättre med intressant än fint? Ja det har vi väl redan konstaterat. Men är det alltså fult att njuta av det som är fint då?

Det är taskigt att snobba sig mot de som tar matbilder. Förhoppningsvis kan ju de som tar matbilder också vara lite realistiska i sina framställningar av den där maten de tuggar i sig. Typ, skriva att det som ligger på min tallrik är jättegott men det ser ju verkligen ut som en uppkräkt sork på ett hav av sperma. Eller en mosad människohjärna med svarta klumpar i sig. Eller ibland, den finaste egenhändigt hopknåpade prinsesstårta någon skådat. Det måste väl också få vara okej.