Inlägg taggade: produktnyheter

10:56 15 Sep 2015

Det är lite potatishets bland pressmeddelandena just nu. Chipsjätten Estrella lanserar KRAV-märkta chips på svenskodlad potatis och bjuder därför in till studiebesök på sin chipsfabrik i Göteborg, och så slår Bondens Egen Marknad på stora potatistrumman och meddelar att de kommer ha potatistema på sina marknader den 19 september.
”Besökare har möjlighet att klämma, känna, lukta och smaka på potatisarna och träffa de som odlar. Röda, cerise, blåa, vita, gula, runda, avlånga, tjocka, smala och alla sorter har sin unika smak.” skriver Bondens egen marknad i ett pressutskick.
Det finns två saker jag brinner för:
1) Att utvecklas som individ och sträva efter att förstå min omvärld
2) Potatis
Ni kan säkert förstå min glädje över detta med potatistemat på marknaden. Jag går dit och köper upp mig på ett gäng olika, så kan jag ha potatisprovning sen med några andra väl utvalda potatislovers. Har ni tur så blir det en blogginlägg om hela spektaklet.
07:14 29 Jul 2015

Solen skiner, fåglarna sjunger. Min hud beter sig exemplariskt och hemmet är nystädat. Jag känner mig glad, spontan, givmild! Så här kommer ett tips, från mig till er. Sardellcreme från Zeta.

Förutsatt att du som läser är fiskätare kommer du kanske känna igen dig i kommande sektion. Man ska laga något med sardeller i, typ spaghetti putanesca. Man måste antingen öppna en liten konserv som oljan dryper ur och som rinner ut i hela kylen, eller ömsint fiska upp sardellerna ur en liten pluttig burk, utan att samtidigt offra all form av värdighet. Det är varken kul eller spontant. Denna lilla tub, som innehåller sardeller i mosad form, olivolja och parmesanost, gör allt mycket lättare.

Sardeller är en fet jävla umamibomb. Om du mot all förmodan missat just det pressutskicket så tåls det att upprepas: Umami är grejen. Det som får smaklökarna att tända till. Här har du en enkel och snabb genväg till att wow:a. Ta den!?

/Slaktarn

Andra bloggar