Amigos! Er matbloggande veggurl till eder tjänst. Ikväll gjorde jag och Simon vår säkert mest avancerade maträtt hittills.

Ni vet ju att vi missbrukade Santa Maria-kryddpåsar under det halvår vi bodde inneboende? Idag gjorde vi riktig thai. Från grunden. Med ingredienser. Say whaat.

Pad thai med krossade jordnötter. Eller tvärtom, egentligen. Krossade jordnötter med pad thai. Väldigt mycket jordnötter. Mmm.

Receptet hittade jag på min favorit-veg-matblogg, HÄR. Det blev gott men nästa gång har jag nog bara i en lime istället för två. Dessutom rekommenderar jag alla att kolla så att ni verkligen har en mixer innan ni kör igång. Att sitta och pressa sojakladdig, finhackad ingefära genom vitlökspress gjorde att matlagandet tog lite längre tid än planerat.

Nu: Harry Potter och pringles. Är alltså vad som händer i mitt liv ikväll, fastän det låter som en bok i serien. Ni-vet-vem gjorde ett Pringlespaket till en horrokrux. Skitsvårt att hitta. Återfanns efter år av sökande på Hemköp Hornstull.

Idag har varit en sån dag där en är ledig, rastlös och totalt prestationslös.

Och milkshakesugen. Och hungrig. Hungrig på vegbuffé från Hermans restaurang.

Jag och Johanna satt på Hermans uteservering och åt deras fantastiska buffémat. Sedan gick vi och köpte milkshake, kollade Monkis rea där jag fyndade Ida Sjöstedt-fladderbyxor för 200kr (TVÅHUNDRA) (!!!) istället för ordinarie pris 800kr. Har varit glad hela dagen. Tack Monki.

Vi promenerade till Långholmen och diskuterade flera gånger det återkommande dilemmat om huruvida det är värt eller inte värt att spontanbada utan medhavda badkläder. Kom lika många gånger fram till att nä. Det är inte värt. Dessutom var vattnet svinkallt, så jag tycker det var en helt okej slutsats.

Johanna är nyhemkommen efter en vecka på Mallorca, så inte nog med att hon är brun som en barkbit, dessutom hade hon med presenter!!!! Känner mig som sju igen. Fick en skitfin uggle-berlock och….. OREOS MED DUBBELFYLLNING

Alltså som en vanlig oreo. Fast med dubbelt så mycket vit gojs. Gud bevare mig väl.

Och det var väl min dag. Med vänlig hälsning, ur top 1 fav bl0gger xoxo