Ibland kan jag tycka att det är tråkigt att den molekylära gastronomin dog lite i samband med att jag började gå ut och proffsäta, även om jag absolut inte (eller?) säger att det finns en korrelation mellan dessa två händelser.
I vilket fall som helst är det därför otroligt glädjande att se hur det nu finns verktyg för hemmabruk som gör att vilken hemmakock som helst kan framstå som Ferran Adrian, nästan. Paketet ovan består av fyra aromagafflar, 21 aromer samt lite pipetter och grejer. Jag beställer det nu, så gör vi något kul här på bloggen av det sedan. Ok?