Rostad sötpotatis med za’atar och citronyoghurt

06:33 6 Okt 2016

Plöja några avsnitt Million dollar listing NY och äta sötpotatis. Är det inte life så säg.

1. Skala och hugg en sötpotatis i bitar. Lägg i en bunke, häll på neutral olja, flingsalt och en liten skopa za’atar. Sprid ut på en plåt, laga i ugnen på 180 grader tills de är rostade och genommjuka.

2. Blanda till en sås på ett par dl syrlig yoghurt, skal och saft från en citron, lite flingsalt och någon tesked honung. Lägg upp alltsammans och släng på några kvistar färsk timjan på toppen.

Det enda som saknas är rostade solrosfrön :,(

Lycka till!
/Slaktarn

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Kommentarer på ng.se granskas i efterhand. Allt innehåll som vi bedömer som olagligt, liksom personliga påhopp, rasisiskt, sexistiskt eller på något sätt stötande kommer att raderas.

Vi polisanmäler alla kommentarer som bryter mot svensk lag. Detta för att värna om våra skribenter och läsare.

Skriv kommentar
Tillbaka upp

Andra bloggar

Mest läst på NG

Mest läst på NG
Tillbaka
Mer inlägg