16:22 2018-04-02

hej små änglar

Idag är det sista dagen på helgen, vilket i de bästa fall betyder planera mat och veckohandla här. Jag och Johan försöker leva på 3000 spänn på mat varje månad, vilket egentligen inte borde vara en utmaning överhuvudtaget. Som student har man nästan obehagligt stora möjligheter till en låg matbudget, speciellt om man bor några ihop och inte samtidigt måste göda ett litet barn eller en stor kamel utöver sin egen matkonsumtion. Vi ligger dock ”back” i budgeten nu pga oklar lyxkonsumtion (kanske nån burk oliver jag inte minns), och då är det så jävla härligt att dra upp två riktiga GULDKORNSRECEPT som är enkla och kostar som nån diet på bara lök å filmjölk.

Först: ta på sig en matinspirerad tröja. Min enda är den här:

Fick den på en oklar kickoff med coop med *rocktema* (kanske den bästa kvällen i mitt liv)

Okej, recept nr 1: Linsgryta 

Jag vet, det vrider sig i kroppen direkt. LINSGRYTA? Alla som nånsin varit i närheten av ett par linser vet om att det verkligen dränerar en på livsenergi att äta LINSGRYTA (okej, så känner inte alla, men jag känner så) men det här är ändå ett helt okej recept. Det smakar 6/10 men är så för-e-bannat billigt och det är ganska tacksam mat om man kombinerar med ett bröd, om man orkar baka sånt.

Det här receptet läste jag först från coop (OBS EJ SPONS men bara extremt indoktrinerad pga arbetat där sen jag var 4 år gammal ungefär) för några år sedan och har vårdslöst snott det därifrån. För er som inte ser vad jag skriver så är det:

3 dl torra röda linser
2 gula lökar (hackade)
2 grönsaksbuljongtärningar
4 vitlöksklyftor (pressade/hackade)
1 tsk spiskummin
1-2 msk (ja, msk) paprikapulver
1 tsk cayennepeppar
minst 1 liter vatten
1 citron (pressad, saften)

Exakt såhär gör man:
Stek lök och vitlök i en stor kastrull i olja. häll i allt annat förutom citron. Låt koka upp och sjuda tills linserna är mjuka, det tar typ 15 minuter. Pressa i citronen sist. Sen kan man ha i lite persilja om man vill. Denna är SPICY (speciellt om man gör matlåda och äter något dygn senare) om man är klen som jag, fungerar bäst med en snäll ostmacka. Plånboken jublar.

Näringsvärde: förmodligen alldeles för nyttigt. Man blir inte mätt så länge och därför rekommenderar jag starkt ett gott BRÖ. Vill man köra hardcore budget och bara äta grytan tycker jag ändå man ska tänka: om man bränner i sig lite bröd också är man mätt längre. Mätt = glad och pigg. Det är bättre.

Recept nr 2: Pasta med spenatsås 

För er som inte ser vad jag skrivit:

600g fryst hackad spenat (kostar helt otroligt lite, man fattar fan ingenting)
Valfri mängd makaroner eller annan pasta
1 tärning grönsaksbuljong
Vitpeppar
En skvätt grädde
Lite mjöl och vatten

Såhär enkelt:
Kasta i spenaten i en gryta, koka upp med lite vatten och buljong. Vispa ihop typ två msk mjöl med en dl vatten. I med lite vitpeppar i spenaten, en skvätt grädde och mjölvattnet (underbart ord). Koka makaroner. Ät. Gärna med riven ost och ketchup (för den modige). Hahah det är så jävla GOTT och kostar jättelite!! Blir nästan upprörd när jag skriver om spenatsås? fyFAAN va gott det är!!!! JAG SKA ÄTA DET NU!

Obs: alla tycker nog inte det är så gott som jag tycker.

Näringsvärde: förmodligen OTROLIGT högt järnvärde så bra för oss tjejjor. De som vill köra hardcore budget här och skippa grädden: sluta HATA dig själv!!! (Man får göra så och vissa kanske måste pga pengar men jag är beredd att ta ett smslån åt er alla som behöver ett bidrag till att skvätta i lite grädde i spenatsåsen, den är liksom FRODIG med grädde. Utan grädde är den bara en torr torr jord med dyster uppsyn)

Sjuk illuminati: Samtidigt som jag skrev detta inlägg gjorde johan spenatsås så nu kan jag visa upp en bild nästan LIVE på resultatet:

Angels crying som E-type skulle sagt

älskar käk å att planera budget så man slipper va orolig över pengar

Kram från erika p Perkan purresson

14:22 2018-03-30

Åh tjena

 

tack för era fina kommentarer och meddelanden och grejer. Jag ska sluta noja och lägga upp det jag vill lägga upp bara. Nu sitter jag på ett tåg till Kalmar för jag ska äta ägg och liknande i Mörbylånga. Det är så sjukt långt dit från Lund så jag är redan utbränd av arbetsbelastningen att transportera sig. Är i övrigt golvad av mitt gymnasiekille-liv som började i måndags kväll (påsklov). Spela data (varva sims med age of empires för att aldrig tröttna), äta glass, dricka läsk, sova, repetera. Det förvånar mig HELA tiden hur glassigt mitt studentliv är i jämförelse med butiksjobbet jag haft tidigare. Vadå LOV en vecka??? Aldrig hört något så lyxigt. Känns som att gå runt iklädd en guldkappa (låter kanske tungt) och få kärnfria vindruvor inknölade i käften av en graciös katt. Mmmmm.

Igår tacklade jag min oklara ”VEM ÄR JAG SOM BLOGGARE EGENTLIGEN?”-kris genom att baka ett helt sjukt bröd:

Visst ser det helt otroligt ut? Det är faktiskt det mest magiska i hela världen att de grejer som ser mest värdelösa ut kan bli något så….fulländat om man kombinerar dem. Jäst, mjöl och vatten är usla var för sig men i kombination det vackraste vi har. Brö.

ja, det här var ett kort och meningslöst inlägg och så får det va!!!!! Vafan må RIKTIGT gott nu!!!!! Puss och kram!!

en rolig jan Stenmark som jag älskar:

 

 

12:26 2018-03-29

Ja hallå(?)

Ser… trumpen ut? Det här med Photo Booth alltså.. Saknar när det var det roligaste jag visste, att ta bilder i *camen* med en kompis. Så oklart beteende men ändå så givet nöje. Sen in i photoshop, på med ett filter man inte kunde hantera, sen upp på BDB (inte ”Broder Daniel Boken”) bilddagboken <3

Jag har en kris. Bloggkris eller identitetskris. Internetkris kanske. Vill inte att det här ska bli den utmanglade diskussionen om *privat eller personligt* men jag har lite svårt att veta vad jag ska skriva här eller vad jag vill vara för person på internet. Jag blir inte nöjd av att bara skriva skämttexter tydligen. Det känns som att alla bLogGerZ och hela samhället hade denna krisen 2009 och nu går jag igenom det lite för sent. Vad fan ska jag berätta? 

Igår la jag upp en tokig text på IG om att jag såg ut som promoe för att jag hade svårt att tvätta ur mitt schampo och folk ba ”ehhhh???” och nån skrev ”du har för billigt schampo” hahaha OKEJ!!!! Sitt ner i båten. Jag är van vid att kunna skriva sådär oseriöst för att max 100 människor läser det, alla är mina kompisar och tänker bara ”jaha”. Skrattar lite kanske, och går vidare. Men nu är det plötsligt väldigt många fler personer som läser och alla kanske inte riktigt förstår att jag bara skämtar och inte vill veta att mitt schampo är för ”billigt”. hahaha.

Det fick mig att tänka: Hur gör jag det här utrymmet till något som faktiskt GER någonting, både till mig och er? Det blir givetvis i vilket fall inga underverk gjorda här. OBS jag vill såklart fortfarande få vara en idiot på internet men gärna med inslag av något mer.

Ursäkta för att jag är ett gammalt Werthers original nu men såhär är liksom internet (eller ja, youtube) nu:

1.

2.

3.

4.

5.

6. 

7.

Och sådär kan jag inte vara! (Klipp till om 5 år när jag är 29 och lägger upp film på youtube med följande titel:

”VLOGG: KAOS mitt i shoppingen?? HOPPAS NI INTE BLIR FÖRBANNADE MEN JAG BLIR AKUT SJUK och köper kläder I MIN EGEN WALK IN CLOSET för 30000 kr på FAKTURA! SKULDSATT! övernaturligt eller inte?? Kommentera!”

Vad är det jag försöker säga? Ingen annan än jag kan svara på det här, jag vet!! Det löser sig säkert!! Men jag hoppas att det är ok att man tar lite tid på sig att HITTA sitt internet-jag (fy fan så vidrigt sagt ursäkta). Det handlar väl bara om att lära sig förhålla sig till människor på internet. Kommentarer och grejer. Och vara glad över att vissa tror/tycker jag har något att säga.

Vad ska jag ha för projekt här? Ska jag visa upp mat jag lagar, lägenheten jag bor i, jättepersonliga tankar om *livet* eller ska det bara bli nån konstig dagbok där jag berättar hur mycket c-vitamin jag fått i mig under veckan? Noga statistik över olika järnvärden. Ska jag pyssla eller visa upp musik jag gillar, listor över grejer jag skäms över eller en noga utläggning om vad jag gillar på tv?

Det tar av någon anledning emot att be om interaktion från er läsare (härstammar från en URÅLDRIG rädsla för att bli lämnad ensam i skogen som grottmänniskor hade tror jag) men här kommer en riktig fråga: Vad skulle vara kul att läsa om?

Tack som fan

Erika P Petersson Erke P

13:32 2018-03-24

Har aldrig sett en mer irriterande nyhetslänk (aftonbladet):

Den här streckgubben ställer ju faktiskt inte ens OM klockan??? Att ställa om klockan till sommartid är INTE att bara stå framför klockan och fundera i en minuter och sen peka upp mot gud och le och sen gå och lägga sig. När jag var liten fick jag lära mig följande minnesregler för att hjälpa en komma ihåg när klockan ska ställas fram och när klockan ska ställas tillbaka:

– När sommaren kommer då ställer man FRAM utemöblerna (därför ställer man fram klockan en timme)
– När vintern kommer då ställer man TILLBAKA utemöblerna (därför ställer man tillbaka klockan en timme)

Alternativt:
– Man ser FRAM emot sommaren (därför ställer man fram klockan)
– Man ser TILLBAKA (denna är inte vattentät) på vintern därför ställer man tillbaka klockan

Här kommer tre nya minnesregler för iår som jag har copyright på eller något. De är alla LÖST baserade på de bilder som kommer fram om man googlar orden ”glad sommar tjej”samt ”glad vinter tjej” :

SOMMARTID GUIDE: SÅHÄR GÖR DU ✓ MINNESREGELN

 

När sommaren kommer tar man FRAM knytnäven upp i luften för man har precis hämtat sin helt normala badboll i ur förrådet fastän man är 25. Man går också rakt FRAM i marscherande fart i sina sånna oförklarliga sneakers med inbyggd klack.

foto: verafoto

När sommaren kommer springer man FRAM över en hage till en okänd häst som tyvärr hamnade ur bild.

foto: femina

När sommaren kommer tar man FRAM sina största trosor och använder dem som segel i vårvinden

 

Där var de olika minnesbilderna för SOMMARTIDEN. här kommer minnesreglerna för vintertiden:

När vintern kommer går man TILLBAKA från busshållplatsen för alla bussar är sena eller ställs in för ingen kommuns kollektivtrafik klarar av snö

När vintern kommer försöker man minnas TILLBAKA till hur det var när man var liten och mössan åkte ner över ögonen när man ylandes åkte plastpulka ner för nån hemsk ravin och man tänkte ”det här är slutet” men man klarade sig fan varje gång

 

När vintern kommer då drar man TILLBAKA snoret in i näsan när man ligger i en snödriva i en stickad tröja för man är influencer och vill visa upp sina nya tröja och se oberörd och lyxig ut

Har vi klarat ut det här nu? Ja det har vi.

23:57 2018-03-20

nu blir det ett inlägg med 100% LIVSSTIL men jag kommer inte gå ut med att jag ska starta en tvserie om mig själv som heter ”being erkan”. Men kan i korthet berätta hur varje avsnitt skulle vara, om den serien skulle lanseras:

Erkan (en kvinna i undre 24årsåldern som ser ut att fixa håret med en elvisp) vaknar skrikandes någon gång mellan 8 och 13 beroende på schema, äter alltid två knäckebröN med alla pålägg som finns i kylen (oftast främst smör) och spenderar resten av morgonen med att klunsa runt.

Cyklar till skolan så snabbt att lungorna brinner (observera att detta inte betyder att det GÅR SNABBT, det innebär bara att jag anstränger mig så hårt att jag får kolera i varenda lungcell). Lyssnar på en föreläsning, äter lunch, säger något ogenomtänkt på ett seminarium och sen är det direkt hem igen i panik trots att jag inte har så mycket att göra hemma. Äter något tveksamt, ser på ”bytt är bytt” (mitt nya opretentiösa intresse), spelar age of empires tills jag vrålar eller somnar av ren ilska. För jag förlorar hela tiden :(

Sedan det här året började har vissa dagar dock sett lite annorlunda ut för just nu vill vissa människor prata med mig och ha med mig i vissa sammanhang, vilket jag tycker är ROLIGT! Detta på grund av att jag släppt en bok som många kritiker är noggranna med att förklara att DEN ÄR INTE SÅ BRA TECKNAD men den är desto roligare(?) och för många också viktig. Jag tycker själv inte att jag nödvändigtvis förtjänar att vara i dessa olika utrymmen utan upplever mest att jag glider in i olika sammanhang på en räkmacka, men sen inser jag att jag har faktiskt gjort den där räkmackan SJÄLV för helvete vad jag har slitit mitt hår för den där bokens skull.

Det här är några grejer som har hänt och såhär har jag känt:

PP3 med Linnéa Wikblad:

Här hade jag knappt varit med i nån radio förutom lite p4 och lite AMK-morgon tidigare (Jag tycker AMK är mer radio än podd för att det sänds live men så är säkert inte reglerna)

Detta var nervöst men jätteroligt för de som intervjuade var så JÄVLA snälla och roliga och Linnéa är exakt som man tror: världens roligaste och varmaste och klokaste person. jag ÄLSKAR henne.

The facking generation: (handels egen podd vilket är lite ballt)

Drivna och härliga människor som tänker på arbete på samma sätt som jag gör: det är rätt gött med rättigheter. Vi log och hade det bra. Stängde in oss i ett obeskrivligt hotellrum i Nässjö (som också är obeskrivligt) och pratade om hur människor (främst unga människor) har det på jöbbet inom service.

Här ville jag lägga in KULTURVECKAN I SVT men de kämpar tydligen för att så få som möjligt ska kunna se avsnitten så de tas bort väldigt fort efter att de lagts ut på svtplay. Ni får bara köpa att jag påstår att jag var med där en gång. Det var otroligt läskigt jag var SÅ RÄDD men det gick bra. Blev bästis med en melodifestivalenforskare för vi skulle ta samma tunnelbana tillbaka till centralen efteråt. Livets små nöjen.

Podden Arbetarlitteratur med Mattias Torstensson: 

Här sitter vi efter ett klokt samtal men jag förlorade tyvärr all min trovärdighet när jag skulle återberätta en dokumentär jag nyss lyssnat på för mattias och bara sa ”aa men du vet… jag kommer inte ihåg riktigt… alla typ dog på arbetsplatsen alltså fett bra dokumentär” 10/10 berättande

Det blev iallafall bra (tror jag) och avsnittet kommer släppas bland annat här:

https://arbetarlitteratur.com

nån gång efter påsk

EEEEEH NYHETSMORGON???? med Steffo och Tilde:

ursäkta mig men kvällen innan åkte jag upp till stockholm och hade hybris för jag tänkte ”fy fan det är nu man LEVER” så jag:

Öppnade den lilla flaskan prosecco som fanns på rummet och drack till mina CHEESEBURGARE (jag är en råtta).

På morgonen innan taxin skulle komma skulle jag betala för proseccon och då stod det ”medges ej” hahha ÄKTA LIV älskar att ständigt bli påmind om min egen dödlighet.

men sen så:

Detta blev extra kul eftersom Steffo undermedvetet avslöjade sig som just en sådan icke reflekterande kund som jag skrivit spaltmeter om. Jag älskar honom för det. Han är ett jävla ånglok i livet, bara KÖR PÅ. Jag var livrädd hela morgonen och ville trycka ner mitt ansikte i nån gulasch för att slippa sitta där men det gick faktiskt bra och smärtfritt och framförallt pratade vi bara i knappt 3 minuter. Tilde var fantastisk även om det blev en otrolig vrida-sig-ur-stolen-känsla när hon började bokstavera mina skämt och säga att de var ”fina” hahaha

Pocket shop har varit schyssta med placeringen av boken:

GULLIGA!!!

Kulturnytt i P1:

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=478&artikel=6904012

En fin recension i DN kultur:

En liten kort VIP-film från igår när jag och några från Nexiko bröt oss in i en kassa på Coop i lund och spelade in sketcher till UR: (Snälla jag vet inte varför detta blev en länk jag känner mig som en uråldrad sten)

img_2583

(Det är verkligen bara ett klipp på när Kalle Lind snyter sig och det känns bra att den finns på internet). Det är iallafall till ett språkprogram som kommer gå nånstans på svt i oktober och ligga uppe på UR. Jag tror det blev roligt för Kalle är…. så rolig. Så, så rolig.

Öh ja det var allt jag hade att säga. Skryt skryt skryt.

Eller ja juste detta är min favorithändelse:

älsklingen

Hejdå

Lill-erk